Toutes l’actualités liées à l’Armagnac

L’Histoire de l’armagnac

HISTOIRE DE L'ARMAGNACAutres articles :___UNE HISTOIRE MILLÉNAIRE L'origine du nom Contrairement au Cognac qui tire son nom d'une ville, l'Armagnac tire son nom d'une famille ayant régnée sur une ancienne province Gascogne. Au VI ème siècle un ancien soldat franc de...

IDÉES COCKTAILS & PLATS À L’ARMAGNAC !

Idées de cuisine et de cocktails à l'armagnac ! IdÉES RECETTES CUISINE ET COCKTAILS À L'ARMAGNACCuisine à l'Armagnac Quelques recettes... Tarte au chocolat à la Grande Josiane La Grande Josiane Brochette de noix Saint-Jacques à la Blanche La Blanche de Bordeneuve...

QU’EST-CE QU’UN MILLÉSIME (ARMAGNAC) ?

Qu'est-ce qu'un Armagnac MILLÉSIMÉ ?ARMAGNAC MILLÉSIMÉ___Contrairement aux armagnacs d'appellations classiques (VS, VSOP, XO...) un millésime en Armagnac dépend uniquement de l'année qui l'a vu naître. C'est à dire de son année de récolte et de production. Les saveurs...

QU’EST-CE QU’UN ARMAGNAC XO PREMIUM ?

Qu'est-ce qu'un Armagnac XO Premium ? ARMAGNAC XO PREMIUM___Un Armagnac est par définition un alcool qui a profité d'une période de vieillissement pendant au moins un an dans un fût en bois. Seul l'armagnac blanc, le plus jeune des armagnacs peut être vendu trois mois...

QU’EST-CE QU’UN ARMAGNAC HORS D’ÂGE ?

Qu'est-ce qu'un Armagnac HORS D'AGE ?ARMAGNAC HORS D'AGE___Un Armagnac est par définition un alcool qui a profité d'une période de vieillissement pendant au moins un an dans un fût en bois. Seul l'armagnac blanc, le plus jeune des armagnacs peut être vendu trois mois...

QU’EST-CE QU’UN ARMAGNAC XO OU NAPOLÉON ?

Qu'est-ce qu'un Armagnac XO OU NAPOLÉON ?ARMAGNAC EXTRA OLD OU NAPOLÉON___Un Armagnac est par définition un alcool qui a profité d'une période de vieillissement pendant au moins un an dans un fût en bois. Seul l'armagnac blanc, le plus jeune des armagnacs peut être...

QU’EST-CE QU’UN ARMAGNAC VSOP ?

Qu'est-ce qu'un Armagnac VSOP ?ARMAGNAC VERY SUPERIOR OLD PALE___Un Armagnac est par définition un alcool qui a profité d'une période de vieillissement pendant au moins un an dans un fût en bois. Seul l'armagnac blanc, le plus jeune des armagnacs peut être vendu trois...

QU’EST-CE QU’UN ARMAGNAC VS OU *** ?

Qu'est-ce qu'un Armagnac VS OU *** ?ARMAGNAC VERY SPECIAL OU ***___Un Armagnac est par définition un alcool qui a profité d'une période de vieillissement pendant au moins un an dans un fût en bois. Seul l'armagnac blanc, le plus jeune des armagnacs peut être vendu...

ÉTAPES DE FABRICATION ARMAGNAC

Les 12 étapes de fabrication de l'armagnac VIDÉO À VENIR Autres articles :___1. Préparer la terre La préparation des sols est une étape clé dans la production d'armagnac. Les terres dédiées à l'Armagnac sont définis par un décret datant de 1909 limitant ainsi la...

LES 4 DIFFÉRENCES ENTRE ARMAGNAC ET COGNAC ?

Qu'eLLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE ARMAGNAC ET COGNAC ? VIDÉO À VENIR Autres articles : ___ 1. Deux régions La Charente et le Gers sont séparés tous deux d'une distance de 300 km. La composition des sols est donc très différente. Les sols de Cognac sont très calcaires...